南瓜的辅食怎么做好吃?

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20个月+宝宝食谱| 鲜虾玉米饼+山药南瓜糊

食材清单

虾仁 6只

玉米粒 30g

胡萝卜 半根

面粉 15g

水 适量

山药 40g

南瓜 40g

配方奶 适量

工具清单

平底锅/电饭锅

步骤

① 虾仁去壳去虾线,胡萝卜去皮洗净,山芋、南瓜去皮洗净备用;

② 锅中水煮沸后,放入山药和南瓜块,煮熟透后压成泥(没有小颗粒状)

③ 胡萝卜、南瓜用研磨碗磨成末,与淀粉混合均匀备用

④ 把除油以外的所有材料加入碗中搅拌均匀无颗粒感,平底锅刷层食用油,舀入一勺面糊,煎至成型,再搭配着奶制品食用哦~

⑤ 用辅食机煮熟,拌在粥里一起吃也是可以的哦~

⑥ 小贴士:这个虾饼如果一次吃的量比较少的,可以单独用保鲜膜包好冷冻起来,下次再吃的时候,加热一下就可以了。

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南瓜辅食可以做很多种美味又营养的食物,下面是两个简单的南瓜辅食做法:

1. 南瓜米糊

适合6个月以上的婴儿:

材料:南瓜50克,大米50克,凉水适量

做法:

1. 将大米提前浸泡1小时,然后煮熟。

2. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将煮熟的南瓜放入搅拌机中,加入适量的凉水,搅拌成泥状。

4. 将南瓜泥与煮好的大米混合均匀,倒入碗中,适合搭配母乳或婴儿配方奶食用。

2. 番茄炖南瓜

适合6个月以上的婴儿:

材料:南瓜100克,番茄1个,洋葱适量,胡萝卜适量,橄榄油适量,盐适量

做法:

1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,番茄切成小块,洋葱和胡萝卜切成薄片。

2. 将南瓜片、番茄块、洋葱片和胡萝卜片放入锅中,加入足够的水,以防粘锅。

3. 加入适量的橄榄油,煮沸后,转中小火炖煮20-30分钟,直到南瓜变软。

4. 煮好后,加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。这款南瓜番茄炖菜适合作为婴儿的辅食,可以提高宝宝的食物口感和营养价值。

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