南瓜的辅食怎么做好吃?
20个月+宝宝食谱| 鲜虾玉米饼+山药南瓜糊
食材清单
虾仁 6只
玉米粒 30g
胡萝卜 半根
面粉 15g
水 适量
山药 40g
南瓜 40g
配方奶 适量
工具清单
平底锅/电饭锅
步骤
① 虾仁去壳去虾线,胡萝卜去皮洗净,山芋、南瓜去皮洗净备用;
② 锅中水煮沸后,放入山药和南瓜块,煮熟透后压成泥(没有小颗粒状)
③ 胡萝卜、南瓜用研磨碗磨成末,与淀粉混合均匀备用
④ 把除油以外的所有材料加入碗中搅拌均匀无颗粒感,平底锅刷层食用油,舀入一勺面糊,煎至成型,再搭配着奶制品食用哦~
⑤ 用辅食机煮熟,拌在粥里一起吃也是可以的哦~
⑥ 小贴士:这个虾饼如果一次吃的量比较少的,可以单独用保鲜膜包好冷冻起来,下次再吃的时候,加热一下就可以了。
南瓜辅食可以做很多种美味又营养的食物,下面是两个简单的南瓜辅食做法:
1. 南瓜米糊
适合6个月以上的婴儿:
材料:南瓜50克,大米50克,凉水适量
做法:
1. 将大米提前浸泡1小时,然后煮熟。
2. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。
3. 将煮熟的南瓜放入搅拌机中,加入适量的凉水,搅拌成泥状。
4. 将南瓜泥与煮好的大米混合均匀,倒入碗中,适合搭配母乳或婴儿配方奶食用。
2. 番茄炖南瓜
适合6个月以上的婴儿:
材料:南瓜100克,番茄1个,洋葱适量,胡萝卜适量,橄榄油适量,盐适量
做法:
1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,番茄切成小块,洋葱和胡萝卜切成薄片。
2. 将南瓜片、番茄块、洋葱片和胡萝卜片放入锅中,加入足够的水,以防粘锅。
3. 加入适量的橄榄油,煮沸后,转中小火炖煮20-30分钟,直到南瓜变软。
4. 煮好后,加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。这款南瓜番茄炖菜适合作为婴儿的辅食,可以提高宝宝的食物口感和营养价值。