哪里的面粉好吃？
说到好吃的面粉，我觉得首先得是品质好、麦香味浓的，毕竟“面香不在油，而在麦”嘛！ 然后就是看你喜欢吃哪一种啦（我比较喜欢宽粉）……下面就推荐两种做法吧~
第一种是用这种面粉做的拉面—— 先来看看它的原料吧：小麦粉和全麦粉，全麦粉的加入使得这款面条更加营养健康。 接下来咱们再来简单看看制作过程： 不得不说，用这种面条做出来的兰州牛肉拉面的味道真的还不错呢！ 和之前做过的手工宽粉相比，这款面条的口感更加筋道一些，但整体来说还是很不错的哦~~~
第二种就是用这种面粉做成的宽粉了—— 因为用的是红薯淀粉制作的，所以这款宽粉吃起来口感会比一般的宽粉更劲道爽滑一点；而且因为是干制成品，所以平时想吃的时候直接取出来泡发就可以吃了，超级方便有木有啊哈哈哈~~ 在泡发的过程中，可以往水里加少许食用碱来去除粉条本身的异味儿。
【宽粉炖羊肉】 用料：羊肉500g， 水发宽粉100-200g左右(视个人喜好而定)，葱白3段，姜4片，蒜4瓣，花椒1小撮(大概10粒左右)，辣椒面1勺，孜然1勺半，盐适量，料酒1勺，老抽1勺 步骤如下： 1.将羊骨放入冷水锅中焯一下捞出备用; 2.锅中加适量清水，放入羊肉，葱段，姜片，料酒大火烧开转中火煮约1小时左右至肉烂关火; 3.将煮好的羊肉捞出晾凉，切成小块; 4.锅中放油烧热，爆香葱白，姜片，蒜片，花椒; 5.倒入羊肉翻炒片刻; 6.加入辣椒面，孜然继续翻炒; 7.待羊肉水分炒干时，加老抽，料酒翻炒均匀上色; 8.将羊肉倒入砂锅，调入适量盐，撒上香菜即可。 —————我是可爱的分割线————— 以上就是我自己平时很喜欢的两款面食做法啦～如果你也喜欢的话就快快动手制作起来吧~~~ 希望我的回答能帮到你哈^_^！