厨房都有哪些勺子？
厨房勺子主要有木勺子、硅胶勺子、铁勺子以及不锈钢勺子。
一、木勺子
木勺子是我们的常用品，不仅是在厨房中，在生活中使用的也非常广泛，而木勺子在厨房使用的频率也是最高的，一般用于炒菜的时候，翻炒食物的首选就是木勺子，这样可以避免对平底锅等锅具的内壁造成刮花。
木勺子一般分为实心木勺子和空心木勺子，实心木勺子的耐用度明显更佳，虽然它的价格会贵一些，但毕竟厨房中是离不开木勺子的，因此选择一把好一点也是合情合理的。需要注意的是，在平时打扫卫生时，一定要记得清洁木勺子，可以使用洗洁精和水清洗，但不要长时间放在水中浸泡，以免木头受潮变形，其使用寿命会缩短。
二、硅胶勺子
硅胶勺子具有可以弯曲的特性，因此非常适用于在一些形状不规整的容器中翻炒食物，是木勺子的拓展补充。而在硅胶勺子中，也分为实心硅胶勺和空心硅胶勺，并且也有大号和小号两种规格，以及可长可短的不同长度。
通常来说，长一点的食物翻炒起来更顺手，而短的硅胶勺可以用于搅拌容器中比较近的食物，不会翻到外面，因此各种类型的产品都有各自的用途。硅胶勺子和木勺子一样，也不能长时间泡在水中，避免变形。
三、铁勺子
铁勺子在厨房中主要用于煎牛排、煎饼或者煎蛋等食物时，在上面刷涂上一层较薄的食用油，避免这些食物直接和烤盘接触，而造成不熟或者烤焦的情况发生。由于铁勺子的价格便宜，一般建议只购买一把即可，另外也建议购买勺头较大、勺把较长的铁勺子，这样使用更顺手，刷涂食用油时也更均匀。
四、不锈钢勺子
不锈钢勺子是体积最小、也是厚度最薄的勺子，由于不锈钢勺子的特殊性，它既可以用于水煮时舀出食物，也可以在炒菜时用于舀糖等调料，因此不锈钢勺子的功能是其他厨房勺子不具备的。