炖盅怎么炖排骨汤？
炖盅炖排骨汤，需要准备炖盅、排骨、葱、姜、料酒、食盐。
1、将排骨清洗干净，斩成小块。
2、将排骨放入锅中，加入可以没过排骨的清水，大火煮开后，再煮5分钟。
3、煮开后的排骨水会有很多浮沫，我们需要将排骨清洗干净，沥干水分。
4、将炖盅内放入排骨、葱段、姜片、加入可以没过排骨的清水，再倒入料酒，在炖盅上盖上盖子。
5、大火烧开后，再转小火炖2个小时。
6、炖好的排骨汤加入食盐搅拌均匀，即可出锅。
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炖盅炖排骨汤，需要准备炖盅、排骨、葱、姜、料酒、食盐。
1、将排骨清洗干净，斩成小块。
2、将排骨放入锅中，加入可以没过排骨的清水，大火煮开后，再煮5分钟。
3、煮开后的排骨水会有很多浮沫，我们需要将排骨清洗干净，沥干水分。
4、将炖盅内放入排骨、葱段、姜片、加入可以没过排骨的清水，再倒入料酒，在炖盅上盖上盖子。
5、大火烧开后，再转小火炖2个小时。
6、炖好的排骨汤加入食盐搅拌均匀，即可出锅。