小萝卜苗怎么好吃?
我吃过最好吃的萝卜是台湾的四季萝(好像也叫白萝卜),脆、嫩、甜、水多,连萝卜缨都是脆甜的,特别好吃 这种萝卜有点像山东的青萝卜,但是比青萝卜更细长、汁水更丰富,表皮更光滑,颜色也更白。
吃的时候不用削皮,留着皮一起吃更是别有风味 我是在台北一家小吃店吃到这种萝卜的,那家店其实挺普通的,但店里卖的各种小食都很合我的口味,特别是这个萝卜,又脆又甜,吃完让店主给她多切点,然后带回来让我妈妈也尝尝,我们这里似乎没有卖的。 但是后来回到大陆后,我在超市里居然找到了这个萝卜!而且是大包包装的,顿时激动万分,买回家一煮,果然还是那个味道。。。
当然啦,后来我也搜刮到了不少好吃的萝卜,比如下面这两根 这是一根浙江绍兴的白萝卜,很漂亮,而且很脆、蛮甜的。 用萝卜炖汤也是极好的~ 这根萝卜来自湖北洪湖,叫藕带萝卜,据说能同时吸饱排骨汤汁和藕的味道,有藕的清香也有排骨的香气,不过我还没尝过……
除了萝卜外,我还想推荐一下这个藕带 淘宝上很多家都有卖,这家是产地直发的 刚捞出来的新鲜藕带,颜色微微发黄,肉质很紧实,用冷水泡过后就会变软了 用来清炒或者做凉拌也不错哦~~