番茄与什么煮好吃?

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这个我可能有资格回答! 先上图,这是昨天做的,加了鸡蛋和火腿,超级好吃啊~ 我自己做了改进,把之前做过的最好吃的几道菜整理了一下,加进了我的菜谱里啦~ 做法如下:

1、准备食材并洗净; (其实本来应该用油爆香一下葱花或者八角啥的,但是考虑到热量和油烟,我就没放,直接加水煮的,所以味道会淡一点,喜欢重口味的可以自己加油爆一下)

2、锅中烧水,放入豆腐,煮一分钟让豆腐吸收水分变嫩,然后盛出备用;

3、另起一锅,烧热后加入食用油,油热后加入葱段和姜片,炒出香味后倒入切好的西红柿,小火炒至西红柿变软出汤,加入适量生抽和盐调味,把豆腐放入锅中,均匀撒上胡椒粉,大火煮开后转小火炖制汤汁浓稠即可出锅~~完成啦! 是不是超简单!我平时就喜欢吃这样的烂烂的菜,软软糯糯的很舒服~而且这样做出来颜色也很好看呀~

另外我还用番茄做过鱼香肉丝(我没放肉丝,用的鱼肉),酸甜口的,很开胃,喜欢酸甜的可以试一下哈~ 还有我之前很火的番茄豆腐锅,也是好吃到爆啊~ 需要的小伙伴可以去我的微博查看做法哈~

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