婴儿可以吃巴旦木吗?
巴旦木也是很多人都喜欢吃的一种食物,它既可以当成零食食用,也可以当成原料添加到其它的食物当中。那么,婴儿可以吃巴旦木吗?
从理论上来讲,巴旦木对于婴儿来说是不可以吃的。巴旦木当中还有比较多的膳食纤维以及油脂,这两类物质对于婴幼儿的成长发育都是不太好的。要是过多的进食,极有可能造成宝宝腹泻。而且,巴旦木当中的脂肪酸大部分都是反式脂肪,对于宝宝的健康有一定的影响。但是,宝宝的味觉以及嗅觉系统还没有完全的发育,所以对于异味并没有太敏感的分辨能力,这样一来,爸爸妈妈们在给婴幼儿制作食物的时候,就可以适当的添加巴旦木,只要控制好量,对宝宝的健康是有帮助的。
婴儿可以吃巴旦木吗
如果是太小的小孩(1岁以内),最好不要吃巴旦木。因为巴旦木营养价值是挺高的,其富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素E、镁、钾、锌、锰、铜、铬、钯等元素和微量元素,但是现在市场上的巴旦木产品质量参差不齐,难以保证没有农药残留,如果给小宝宝吃一定要注意清洗。
而且,巴旦木比较容易上火,小宝宝本身肠胃就不是很完善,吃多了容易肠胃不适、消化不良,甚至引起便秘、腹泻。如果是两三岁以上的小孩子,平时作为零食吃一把是没有问题的,但是对于消化系统尚未完善的小孩子,还是不建议作为主食来使用的。
如何挑选巴旦木
1、看表面:正宗的巴旦木,它的果壳是浅绿色的,而且果仁是褐色的,果仁里面的心是淡黄色的。要是看到壳色偏白或偏灰,说明是漂白过的,这样巴旦木卖相虽然好看了,但是药效肯定降低了很多。
2、闻味道:自然的巴旦木会有股清香味,是一股花生仁的味道,而假的巴旦木会有酸味或者酒味,甚至在存放的过程中还会有发霉的现象。