女孩吃什么水果最好?
大部分人都觉得饭后吃水果是养生、助消化的最佳方式,但事实真是如此吗? 首先我们得先知道为什么要饭后吃水果。原因很简单,因为人体在进食后,胃肠道开始蠕动,促进食物的消化和吸收;而在食物消化过程中又会释放气体,这些气体经过食管进入口腔,产生打嗝的现象。
此时如果吃进去的水果不能及时被消化液分解,就会滞留在消化道内,不仅不能发挥作用,还会因为停留时间过久而产生有害物质。所以人们就以为水果应该吃饱饭后再吃。 但事实真的是这样吗?有科学根据吗? 我们先来了解一下水果的成分。水果中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、蛋白质以及水等,其中维生素和矿物质是可以直接被机体消化吸收的,而蛋白质、微量元素需要通过机体代谢慢慢消耗或转化,才能变成能被人体吸收的营养成分。所以水果中含有的营养物质并不是一吃进去就能马上被利用的。 从水果的营养价值上来看,的确应该在餐后食用。
不过,这里指的是早中餐之后,而不是晚餐以后[1-3]。 这是因为人体血糖水平会因三餐后摄入的热量有所上升,若这时再吃大量水果,很容易导致热量超标,破坏饮食平衡,引起肥胖和高血糖等疾病。
所以答案就非常明确了,虽然水果中含有营养素,但只有在正常餐后,即热量摄入不过高的情况下,才会被真正利用。 也就是说,任何能在餐前吃的水果都可以在餐后就吃。 当然这并不是说午餐后可以随便吃。因为若是吃得太晚,也会影响肠胃功能,造成热量超标。建议午餐后四小时内不要进餐。
总之,既然水果可以在餐前餐后灵活调整,那大家就没有必要纠结到底是餐前吃还是餐后吃了。关键还是要控制好总热量的摄入,保持能量的均衡,这样才能健康地生长。