厨房如何排气？
厨房是一个密闭的空间，做饭时产生一些油气异味，必须要及时的排出去，一是保护厨房环境，二是保护人体健康。那么厨房怎么排气，有哪些排气的渠道和通风方式？
目前使用最为广泛的是厨房顶上安装烟机和在橱柜的门上设百叶窗，利用抽油烟机产生的风力，百叶窗上的叶片自然成一个向外的坡度，形成一个向厨房外的气流，从而达到让厨房透气的目的。但不足之处是百叶窗上的异味、油渍无法得到有效的清洁；且百叶窗无法有效防止厨房异味往外面流窜。如果油烟较大的话，建议还是选择烟道或者排风扇进行排风。
排风扇，排风扇是普通使用一种通风方式，造价低、噪音小，能直接将异味排出厨房，但排风扇仅能解决通风问题，无法改善厨房空气质量。排风扇存在容易滋生细菌、污染环境问题。
烟道，烟道在一般住房配置中有，如果要装修的话，可以找专业的装修人来进行烟道气密性的处理，再安装一台性能优越的抽油烟机，那么油烟和异味就不会窜进家了。