北京哪有学摊煎饼的?

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想学煎饼果子,首先你要了解煎饼果子是怎么做出来的,然后你才有可能去实现它 你所说的摊,我觉得应该指的是煎饼果子的制作过程 从原材料开始说起吧,煎饼果子主要原料是面粉和豆子(黄豆) 那么根据原材料的不同,可以做出不同风味的煎饼果子,例如: 甜煎饼果子 咸煎饼果子 杂粮煎饼果子 三明治煎饼果子 在做煎饼果子的时候还会配上鸡蛋,青菜等辅料 但是这些辅料的加入方式又分为两种,一种是从面糊中加入鸡蛋和菜,这种做法适合于所有口味的煎饼果子 另一种就是煎鸡蛋或者摊青菜,这种一般用于有蛋或者有菜的煎饼果子

看完怎么做成煎饼果子,接下来你就可以尝试自己动手做了~~~~ 其实想要自己做煎饼果子,最主要的设备就是平底锅和刮板,其他设备也没有那么多讲究 好啦,看到这里该学会怎么制作煎饼果子了吧~ 其实做煎饼果子并没有想象中的那么难,只要你按照我这个方法来做,保证能做出地道的天津煎饼果子 做完饼以后就该搭配着小菜吃了,小凉菜、麻辣豆皮、辣白菜等等都是不错的选择 小菜解决完之后该主食出场了!煎饼果子最好吃的部分那就是薄脆了! 酥脆金黄的薄脆蘸着酱吃,那味道堪称一绝啊! 做好的煎饼果子最好趁热吃,表皮那个酥脆的感觉你试过才知道! 刚出锅的煎饼果子淋上甜面酱、辣酱,配上一根香葱,那种满足感真是难以言喻啊……

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