自己做什么粽子好吃?

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包粽子的做法步骤 1、先把备好的糯米洗干净,然后浸泡三个小时以上(夏天的话放在冰箱里面泡) 2、买回来的粽叶先用热水焯一下(这样比较干净,也可以去除涩味) 3、把准备好的馅料(花生、蜜枣、绿豆等都可以)放进去搅拌一下,让每一颗豆子、每一粒果肉都能被糯米包围住 4、拿起两片棕叶,打开后中间放入适量的米,然后把它们叠起来,用绳子缠紧打结即可。

5、锅中放足量的水,大火烧开后关火,把粽子放进去,盖严实锅盖,等待两个小时后揭盖,香喷喷的粽子就可以出锅了! 在制作过程中,糯米一定要泡发,不然不容易熟。还有就是粽子的口味比较多,根据自己的喜好选择不同的内容就可以了。

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