职业球员吃萝卜吗？
足球运动员吃的食物和普通人体重控制基本一样，都要遵循“能量守恒定律”。 足球比赛是一个高强度、无氧代谢为主的运动项目（45%以上），运动中消耗的热量很高(高于篮球和排球)，所以，在比赛中通常只供给球员清水和葡萄糖饮料，赛后再补充碳水化合物、蛋白质等等。
当然，这并不意味着比赛就一点东西都不吃。在赛前几个小时，一般会给予运动员适当的食物，减少赛中的不适感，但这并不影响运动员赛前空腹，进行全量碳水化合物和蛋白质储备。 那么这些食物究竟是什么呢？根据我国体科院《运动时摄取营养物质》一书，推荐运动员赛前的能量摄入应为：
1.赛前两天，应该以糖类为主，如米饭、面食等淀粉类食物，保证体内糖类的贮存达到极限；
2.赛前一天，除淀粉类食物外，还应及时补充少量含糖饮料，保证体内血糖浓度不至于过低；
3.比赛日三餐，应以容易消化的高蛋白食物为主，如鸡蛋清、豆腐脑、酸奶等，避免辛辣刺激食物，防止胃肠道蠕动加快，出现腹泻。
总之，职业球员在赛前确实会控制饮食，但并不会像健身爱好者那样严格。