成都哪里有辣椒?

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1、二荆条,青红二荆条(海椒) 一般买干辣椒,老板会给一些二荆条辣椒圈。这个辣椒用来炒肉很合适,香辣味特别的适合炒牛肉!

2、小米椒 小米椒和二荆条不一样的地方是,它的籽是红色的,不过颗粒比较细。小米椒一般都是剪成段卖的。拿来做剁辣椒特别棒~ 小米椒的辣度要高于二荆条。

3、指天椒 这个我只能在超市买到干品,号称是日本辣椒。颜色偏黑,体型比较长而且比较直。

4、尖椒 也叫青椒或者青椒。颜色碧绿,有绿色的果皮,白色的筋,很薄很薄薄薄的皮里面包着嫩绿的果肉。用来炒饭不错。喜欢嫩绿的可以选它~ 5、泡椒 对的就是泡椒凤爪的那个泡椒。这种辣椒一般在超市冷冻柜里卖。

6、美人椒 这个辣椒长得很漂亮,绿色的身体长着细细的绒毛,头上有尖尖的小角。拿来做下饭菜很不错哦! 7、线椒 小小的一颗,长长的线型,浅绿色的体形像一个小圆筒。味道和尖椒差不多。

8、螺丝椒 这个辣椒长得好像螺蛳壳,所以叫螺丝椒。长得很胖很长,深绿色。口感脆嫩,辣度中低。切丝用来炒肉丝是很不错的。

9、朝天椒 跟指天椒有点像,但是个头比较小。颜色比较鲜艳,红色和黄色相间的条纹。用来做剁辣椒很不错。

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