专利较多的食品企业?

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2019年专利申请量前十的企业中,有四家企业都是食品相关企业,分别是青岛双塔食品有限公司(297件)、徐州恒大食品集团有限公司(263件)、江苏苏食菌业开发有限公司(255件)以及山东康宝生物制品股份有限公司(248件) 。 其中,青岛双塔公司主要涉及的产品是肉鸭制品;徐州恒大集团主要是肉及肉制品的加工技术相关的专利较多;江苏苏食菌业以食用菌为基础,涉及到调味料、豆制品、蔬菜蛋白饮料等;山东康宝公司则是以乙肝疫苗为主,还有部分保护动物的专利。

除上述四家企业外,北京圣元营养科技有限公司(162件)、益海嘉里(广州)粮油有限公司(156件)和福州鱼丸实业有限公司(129件)的专利申请量也较多,分别排在第五至第七位。这些企业的产品类型涉及配方、制备方法,还有产品的包装、标签等等。 值得注意的是,在2019年专利申请的榜单中,出现了不少新企业的身影,如杭州知味观食品有限公司(72件)、上海梅林正宏食品有限公司(71件)、深圳市吉美食品有限公司(66件)、厦门银祥食品有限公司(62件)等。不过,这些企业的专利申请数量与上榜前七名的企业相比仍有不小差距。

以上数据来自国家知识产权局网站。

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西安高科集团食品工程技术研究所以自主知识产权为核心,以科研开发为先导,以技术开发、产品试制、工艺设计、技术服务、成果转让、工程总承包等为主要方式,致力于食品工程技术领域和相关领域的高新技术产业化、工程化研究开发,带动产业发展和行业技术进步。

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