亭指什么生肖？
从字面上理解，应该是蛇、龙两种动物。 亭，简体部首，一横九画，“九”在古代表示最大，那么第一画的笔画最多，且为奇数的也只有“一”“三”。而“一”和“三”同时出现代表的意思也最多，所以这里最有可能的是解释为一天中的三个阶段，也就是早晨（寅时）、中午（午时）和晚上（酉时）。 由此引申，“亭午”代表的就是中午，而“亭亥”代表的中午加夜晚就是“戌”时了。
还有一种解释认为，亭是指“停”的意思，那就可以理解为停止的时候，或者是休息的时间点。这样理解的话，那就和十二生肖都没什么关系了…… 但我个人还是更喜欢第一种解释，毕竟“亭午”在古人眼里可是个非常美好的词，用来形容人的话，那就是这个人心地善良，为人谦和大度，如和风暖阳一般。用在景物上，那就是绿草如茵花团锦簇，风景美得像诗一样。用在自己的文章里，那这篇文章也就具有了如春风十里般的美好含义了。
所以我认为是蛇或龙，因为中华民族最早认可的图腾就是蛇和龙，而且作为远古先民的想象化生灵，它们具备风调雨顺的一切美好寓意——不正好对应了这一首赞美诗么？！ 至于为什么不是鼠也不是牛，我猜可能的原因是：鼠太小人、牛太老成。不够风雅。