厨房净空多高?
如果只做一般的厨房,不准备做嵌入式橱柜,就是烟道多高厨房就多高。也就是2.8米就够了。如果你要做嵌入式橱柜就有点讲究了。
如果你只是做油烟不大的使用,比如只是热个饭,煎个鸡蛋,微波炉加热等基本使用,甚至可以是2.5米高。 但是如果是中式厨房,做爆炒类烹饪的话厨房净高最好是2.8米。
因为炒菜时油烟会往上跑,一般的油烟机只负责吸走灶台附近的油烟,还有部分油烟跑的比较高,如果净高过低就会很容易聚集在头顶上方,顶面和四周墙壁都会留下一层厚厚的油烟味重的灰,难打理不说还非常影响烹饪时的心情。
尤其是有些户型本来就不大,厨房外就是餐厅或者客厅,本身通风就不好,如果厨房净高再做得很低就更差了,油烟味根本就散不出去。因此厨房净高至少要达到2.8米。