成都著名的美食有哪些?
“上成都” 之前,先来个预告—— “下成都” 部分在旅途的最后两天,我会分享更多关于这次旅行的干货。包括: 去成都(及各地)值得买的特产; 怎么吃到成都各类“网红店”(火锅、川菜、冒菜等); 如何用最经济的方式住到最具特色的民宿……等等。
说回正题——“上成都”。 我的意思是说,来成都不吃一下这些,就相当于白来了。 它们都是: 火锅:火锅可以说是成都最知名的美食了,来成都不吃一顿火锅就跟没来一样!我在成都吃火锅总被问:“是你自己做的火锅料吗?这么好吃?!” 我:.....嗯,我可能是个假大厨吧。 串串香:跟火锅差不多,都是水煮食材,但锅底可以选清汤或者红油。我吃的这家,价格30一人,绝对良心价!推荐店铺:小郡肝串串香(玉林中路店),位置在宽窄巷子附近,店里可以坐公交车前往。
特色小吃:肥肠粉、凉粉、担担面、蛋烘糕..... 要说的是,我在成都吃的蛋烘糕里面,有咸蛋黄酱和肉松的,超级好吃~~ 推荐店铺:马记蛋烘糕,成都有几家分店。 甜水面:比凉面粗的面条,配上花生颗粒,吃起来很有嚼劲。 椒盐花生:在成都不吃一盘这个就白来了!椒盐味儿十足的花生米,你值得拥有! 其它还有很多很多,上面只是列举了一些比较出名的。 要问我还有什么疑问,那可能就是:为什么成都这么多好吃的?!