孕几个月吃花胶?
一般来讲,建议孕妇从备孕开始食用花胶,效果将会更加显著。 因为孕产期是一个特殊的阶段,在这个阶段,女性需要补充至少40g优质蛋白,而花胶富含蛋白质,且易于消化,适合孕妈食用。同时,花胶含有胶原蛋白,在孕产期适量补充,有利于增强皮肤弹性、补水保湿、淡化色斑(预防孕期黄褐斑)、紧致肌肤、预防皱纹,让准妈妈们更显年轻活力。 有研究[1]表明,在孕期合理摄入营养,可改善妊娠并发症,减少流产、早产,确保胎儿正常发育,降低出生缺陷发生率。其中,合理的饮食结构是必不可少的一环。那么,作为“天然补品”的花胶,在孕期该如何正确食用呢? 首先,要了解花胶的作用及功效。
花胶的主要成分是高级胶原蛋白和粘多糖,还含有钙、磷、铁等人体所需的矿物质元素,以及维生素E、胡萝卜素等成分。花胶的功效主要涉及美容护肤和保健养生的方面。 从中医角度来说,花胶性平,味甘咸,归脾、肾经,有滋阴润燥、健睥胃、补肾益精等功效;《食疗本草》载花胶能“益肾精气、壮阳,治小便频数”。现代药理研究表明,花胶具有较高的营养价值,对机体功能存在着比较广泛的影响,主要有抗氧化、免疫调节、抗应激、抗肿瘤、降血糖血脂等功效。 在孕期,由于激素水平的变化可能导致准妈妈患上妊娠期高血压,而血糖升高的准妈妈则面临妊娠期糖尿病的风险。对于这两类准妈妈而言,定期检测血压、血糖非常重要。若是出现异常,需及时就诊,通过合理的诊疗方式控制病情发展。 由于孕产期处于内分泌的变化时期,此时适当服用中药或补品,有助于调整体内环境,恢复脏腑功能,以达到固本培元的疗效。 而花胶作为“天然补品”,内含丰富的营养物质,适当进食可为身体提供充足的营养物质,进而达到调养体质的效果,帮助准妈妈平安度过孕产期。
一般来说,健康孕中期(13周+6天至27周+6天)的准妈妈每日可用花胶50~100g炖汤,连汤带肉一起食用;孕晚期(28周+6天至40周+6天)的准妈妈则可每日用花胶150g左右,同样炖汤饮用。不过,考虑到个体差异较大,每位准妈妈的身体状况不同,对营养的需求也有差别,最终用量还应视个人情况而定。 值得注意的是,虽然花胶的营养价值较高,但是并非人人适宜食用。比如血黏度增高、痰湿体质或者湿热体质的人就不宜食用花胶。孕妇如果本身对鱼蛋白过敏也应避免进食花胶。