厨房水池挨着灶好吗?

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在目前的房价逼迫下,小房屋面积布局相当紧凑,水槽、灶台置于同一空间常事。但这样是不是厨房水池挨着灶吗?对于这种事情我们应该相信科学,其实灶台上或水槽旁放置其他物品不但影响厨房的整体美观性,还容易造成安全隐患。

水池,原本是属于厨房的重要组成部分,但长期以来,由于空间布局的紧凑,一些小的厨房布局冲突频繁出现,如水池与灶台距离过远、水池紧邻灶台、水池在厨房门外等,这些现状的存在是否给我们的生活带来了诸多不便呢,为此让我们一起来看看下面本文的详细介绍。

很多人都有切菜洗锅的*惯,锅碗瓢盆在水池里一阵搅和,洗菜池经常变得非常难清理。其实对于炒菜的人来讲,油花的积攒在所难免,但为了不把洗菜池弄脏,只好在灶台上处理菜。如果水槽紧挨着灶台,不但不好清理,还容易让炒菜时的油烟和水蒸气污染餐具,增加厨房清洁难度。

假如水槽位于厨房的中心位置,水槽和灶台间至少要有1.2米远的距离。这个间距,起码保证了做饭时不会把手边的碗碟打到水池里;洗菜时,也不会把蔬菜上的泥水溅到正在炒菜的锅里;更不会再发生,油锅着火之后,要跑去水里捞锅的情形。

假如你家的厨房面积很小,或者你的厨房布局很有特色,不得不把水槽和灶台安排在一起,以下几个方案或许会对你有些启发。

1、选择双槽水槽

双槽厨房水池往往有两个水槽,大双盆一般用于洗菜、切菜、洗水果等;小双盆一般用于刷碗、洗涤瓜果等。如果厨房空间较小,选择双槽水池,大大地减少每个水槽的用水量,解决生活所需。

2、选择台下式水槽

台下式水槽将水槽安置于台下盆的入口底部,而台上盆的水槽边缘位于台面的下边沿,并且靠近排水口。在选择水槽时,必须考虑到水槽的排水孔与洗脸盆的排水孔的距离,如果距离太远,水槽的排水管需设三通,这必然造成重心不稳,使用起来十分不便。

厨房水池挨着灶吗?

3、灶具上方安吊柜

将灶具安放在厨房水槽旁,会产生两个问题:第一,如果炉子上方没有足够的空间,那就只能安在灶台边的墙上,这样就会使得灶具经常受到水蒸气的熏烤,加速灶具的老化,甚至会造成安全事故;第二,厨房空间小,水槽和灶台之间的空间紧凑,如果将吊柜安在水槽上方,就会占用两池间的有限空间。但吊柜的存在,可以弥补这一不足。

4、放置物品隔板

如果实在没有吊柜可用,也可在水池和灶台之间安置一块可折叠的隔板,将一些常用调料置放在隔板下,需要的时候拿出来;不用的时候,收起来也不会占用空间。

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