厨房规定必需装门吗？
厨房属于通风系，严格讲不属于采暖系统，但还是属于建筑内的统一的空气调节系统，按照空调的规定，厨房是不需要设门的，如果设了，也只是为了减少油烟往外窜，为了保持室内卫生 。
但是厨房是需要做防爆处理，即厨房的顶棚，墙面，地面均应设置不低于1mm厚的防爆膜（或类似材料），对于易受油温，油烟影响的部位需做特殊处理。
其实，在我国厨房是否需要装门，并没有个硬性规定，而更多的是由自己装修喜好来决定；但结合我国的烹饪习惯——明火饮食，油烟比较大，个人觉得还是装门比较好一点，毕竟装了门后可以阻挡部分油烟的扩散，有利于保持厨房的清洁。
既然厨房装门没有强行规定，那又该如何选择门呢？这个可以根据自己的喜好来定，一般常选的材质有免漆板、耐水玻璃门、不锈钢门、铝镁合金门等。
1．免漆板
免漆板是在刨花板或者是中纤板表面上涂一层PVC胶水，然后烘干而成的。优点是颜色鲜艳，不易发霉；缺点是耐高温性能不好，容易变形，不能用水清洗。个人觉得家里常用的厨房门使用免漆板不太适合，因为厨房的油烟比较大，门板容易吸味，而且非常容易发霉。
2．耐水玻璃门
耐水玻璃门，一般采用的是钢化玻璃，在钢化玻璃上上色，然后再安装现成的门板。优点是耐水性能好，不会发生变形；缺点是容易受热胀冷缩的影响，会存在一定的隐患，而且脏了之后不容易清理。
3．不锈钢门
不锈钢门，采用的是不锈钢材料制作而成，具有表面坚硬、耐污、耐腐蚀、易清理、使用寿命长等优点；但不锈钢门普遍存在造型单一、不易加工成型、色彩单调等缺点。由于厨房中的油烟污渍容易附着在不锈钢门的表面难以清理，因此在选购不锈钢门时，一定要认清厂家生产的不锈钢门是否易清理，并且一定要咨询清楚保修事宜。
4.铝镁合金门
铝镁合金门，主要由两层铝型材中间加上一层镁锰合金制成，具有强度高、厚度薄、耐用、美观、不易变形、易清理等特点。但由于市场上铝镁合金门厂家很多，参差不齐，一些无良厂家为了降低成本，只会加铝型材两层，称之为铝镁合金门，辨别方法很简单，味道发骗就可以确认了。