去北京吃什么好吃的?

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老北京羊肉串 说起吃羊,那还得是内蒙的羊肉最肥美。不过在北京倒是有一个地方可以吃到特别好吃的老北京羊肉串——后海。后海西岸有许多做烧烤的摊位,其中最有名的是“杨家铁锅”和“洪运轩”。

推荐“杨氏铁锅”,人满为患啊!价格不贵。一般五块钱一串,十块钱三串。 烤得外焦里嫩,不腻不膻,配上韭菜、豆腐等蘸着佐料吃,那个味道绝了。 除了烤羊肉串之外,还有烤鸡翅、烤馒头片等等等等,都非常美味。 这里晚上才热闹,白天门可罗雀。所以要是下午去的话,还要做好排队的准备哦~

卤煮火烧 北京小吃中,我最喜欢卤煮火烧了。别致的卤煮火烧店并不多,比较有名的要数“郭守敬故居”旁边的“张老憨”和“李记”。 “李记”的门脸很小,里面却很宽敞。就是这种普通的小饭馆才更有内味儿不是吗? 一份卤煮火烧加个二两烧酒,美滋滋地享受一顿。 猪肠糊烂,大肠没有异味,猪小肠又非常有嚼劲,一口小酒一口火烧,幸福的感觉油然而生。

豆汁儿 据说豆汁儿是京味美食的集大成者,是老北平们最喜欢的早餐之一。 要论喝豆汁儿,第一要地当然是“天兴居”啦~很多影视剧中都有它帅气的身影(《大宅门》中白景琦带马五爷来此处喝豆汁儿的桥段堪称经典)。 天兴居的豆汁儿是酸酸甜甜的,非常可口。不过第一次喝的小伙伴可千万别被它的外表唬住了,可别为了“祛毒”多放咸菜少放糖哦!

像什么“都一处”“陈记”等等许多小店,都可以买到豆汁儿。而且这些门店还都比较难找,要是你按着我给的门店名称搜索,很有可能找到的不是豆汁儿,而是炒肝或者包子铺……总之要多问几句才能买到。 因为豆汁儿的味道比较特殊,不是所有人都会喜欢。所以建议小伙伴可以和油条搭配着买,尝一下也不错呢。

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