拌鹰嘴豆好吃吗？
我吃过最好吃的鹰嘴豆是我在埃及吃到的，当地特色菜sha'shifa（中文不知道咋翻译），其实就是炸鹰嘴豆。 先放图 这是放在盘子中央的炸酥了的鹰嘴豆，上面撒了葱花和香菜末，配上红褐色的酱汁，颜色相当好看，味道也超级棒！这是我吃的最过瘾的一次鹰嘴豆，真的欲罢不能啊~ 再来个特写 然后是在埃及市场上买到的罐装鹰嘴豆，类似于中国的八宝粥，但是比八宝粥的口感要好了不知多少倍，很稀，但很有质感，香味扑鼻，甜咸适口，豆子嚼起来很细腻。
最后推荐一款饮料，在埃及到处都有卖，叫ta'ihi' (读音类似“太嗨”），有点像酸梅汤，但是味道更丰富一些，清凉解暑，非常解渴。 在开罗市中心的一家小店里面吃到这碗面的时候，觉得非常惊艳，价格也很合适，人民币10块钱左右。面的汤汁是用鸡汤熬出来的，上面漂着新鲜的薄荷叶，下面是有嚼劲的宽面条，混合着薄荷的清香，一口汤一口面，幸福的感觉爆棚啊～ 来张整体照 在埃及待了两个月，几乎每天中午都会点一碗这样的面，真可谓是念念不忘啊~ 希望我的分享对你有帮助哦～