虫草花煲鸡什么功效?
虫草花炖鸡,具有补虚损,益精气,止咳化痰,润肺补肾,除痰止血等功效。适用于虚劳咳嗽,血痰,腰痛,阳痿遗精,心悸盗汗,病后虚弱,妇女无乳等病症。
鸡在中国有比较悠久的药用历史,《本草纲目》上记载鸡有“安五脏,轻身,耐老增年”。《本经逢原》曰:“补脾胃,益气血,和五脏,止消渴泄泻”。
鸡肉味甘、性温,入脾、胃经,具有理虚补身、调补脏腑、活血、健脾、补肾、补虚、温中等药用功效,适合气血亏虚体质的人食用。鸡肉含有脂肪、蛋白质、维生素A、B1、B2、钙、磷、铁、铜等营养成分。这些营养素,非常适合于“虚劳瘦弱、身体虚弱、神疲乏力、病后、产后等人群、畏寒怕冷之人”食用。
虫草花性甘、味平、无毒,在中医中具有补肺肾、治虚损、助消化、降血脂、抗癌的功效。
其主要成分为虫草多糖、腺苷、无机盐类、脂肪和蛋白质,在增强体质、补肾定喘、美白祛斑、增强免疫性、预防癌症、抑制癌症、治疗癌症等方面具有不可取代的作用,被世人誉为“软黄金”。